市场动态

    自12月初以来，本地、山东的草莓纷纷涌入市场。主要品种有本地的红叶、奶油草莓；山东的铁查理、法兰地草莓等。由于草莓的保鲜期短,长途运输费用大, 市场内主要以本地产的为主，包括秀洲区、嘉善、桐乡、海宁等地。据草莓经营者讲，本地草莓果粒大、口感好，比其它产地的草莓甜度都要高，因此价格也相对要贵，目前价格在12-15元/公斤。产自山东的草莓进场量较小，今年产地由于受到气温下降的影响，品质也有所下降，市场上交易价格在每公斤6-8元。据统计，草莓自上市至今的销量比去年同期增长一倍多，价格基本与去年持平。

    目前草莓上市量不大，如果天气持续晴暖，下个月草莓有望大量上市。再过一个多月就是春节，届时每天的销量也将进一步提升，价格将出现一定程度的上涨。