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中国果品流通协会关于落实供销总社加强鲜活农产品流通体系建设电视电话会议精神的意见

来源：嘉兴水果市场信息中心作者：jxsgsc 发布时间：2012-01-17 点击次数：1613

中果协字【2012】第7号

各会员及有关单位：

近日，供销合作总社召开了加强鲜活农产品流通体系建设电视电话会议，为贯彻落实总社电视电话会议精神和国办《关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见》（国办发[2011]59号）文件精神，结合协会2012年工作，提出以下意见：

一、突出抓好各种形式的产销对接，减少中间环节。

果品产业是我国农业种植业中继粮食和蔬菜之后的第三大产业，果品在鲜活农产品中占有重要位置。目前，果品生产不断地向优势区域集中，拓宽果品销售渠道，以合理的价格把农民生产的果品卖出去，成为主产区政府非常重视的问题，也是发展农村经济、增加农民收入的关键所在。协会要利用掌握和熟悉流通渠道及资源优势，进一步加大与果品主产区地方政府合作的力度，积极开展农超对接、农校对接、农批对接等多种形式的产销衔接活动，联合举办各种形式的订货会、展销会、对接会、推介会和水果节，主动协商，精心组织，办出规模，办出影响，办出品牌，为密切果品产销衔接搭建平台，为名优水果扬名促销，支持地方特色果业发展，解决果品“卖难买贵”问题，促进农民持续增收和改善民生，今年计划与地方政府联合举办各种产销对接活动30个，比去年增加10个以上。

二、加强信息交流和果品市场预警体系建设，引导生产和消费。

认真办好《中国果品网》和《果品经济信息》，不断丰富信息服务内容，创新信息服务方式，加快信息传递速度，着力提高信息服务的及时性、准确性和权威性，为果品产销双方沟通、互动提供平台。着力解决生产者与消费者之间、产地与销地之间、经营者之间信息不对称、不畅通的问题，继续对苹果、梨、柑橘等大宗果品的年度产销形势进行分析、预测，适时发布重要果品的收购指导价格，监测果品市场变化情况和动态。

《果品价格指数发布与市场预警体系建设》已经立项，上半年要抓好资金的落实，做好价格指数和预警体系的设计和框架搭建，选点布点，培训有关人员，先期从苹果开始试行，力争下半年在红富士苹果上市时，开始发布价格指数。建立起市场监测、预警和信息发布机制，为生产者和经营者提供信息服务，为政府调控市场提供科学的决策依据和有前瞻性、针对性的政策建议，指导生产和消费，避免价格的大起大落，促进果业健康科学发展和市场平稳运行。

对果品产业的宏观情况、进出口情况、市场价格变化情况等，进行搜集、整理和综合分析，编写年度《中国果品产业发展报告》。

三、积极发挥现代流通方式在鲜活农产品流通体系建设中的作用，促进和引领行业发展。

在果品流通领域和会员企业中，大力推进冷链配送、连锁超市、电子商务为主的现代流通方式，创新流通模式，减少流通环节，降低流通成本，提高流通效益，配合总社“新网工程”建设，在果品行业发展以龙头企业、批发市场、配送中心、连锁超市、专业合作社为骨干，以区域性为基础，以全程冷链、连锁配送、专业化、标准化为特征的高效、畅通、安全、有序的果品流通网络体系。通过开展示范带动、研讨培训、经验交流等方式，树立一批示范企业，推广典型经验，推动果品现代化流通方式的进一步发展。今年重点研究和推动果品专业连锁超市的发展，在总结经验的基础上，支持连锁超市企业扩大规模，加快发展步伐。采取多种形式，组织优质果品基地、生产企业专业合作社与连锁超市的对接，实现直供直销，引导果农直接进市场，引导果品进入超市，使果品在超市销售的比重再提高5个百分点。同时，组织制定果品专业超市的标准，规范果品连锁超市的发展。

四、运用先进科学技术，推动果品冷链建设和深加工。

从整个产业的科学发展出发，积极推广和运用先进科学技术，引导会员企业改进和加强预冷、预选分级、加工配送、冷藏冷冻、冷链运输、包装仓储、电子结算、检验检测、安全监控等技术装备和设施建设，改善果品流通环境，提高果品现代化流通水平，从根本上解决信息不对称、品种不对路、渠道不对接、设备不配套等问题，大力发展冷链体系与果品精加工，跳出简单的传统流通方式，顺应市场需求，从而提升果品附加值和经济效益。联络国内大型冷链物流企业和果品深加工企业到果品主产区建立基地，开办工厂，从深层次改变果品流通的格局，以满足日益增长的国内外对水果深加工产品的需求，推动果业向更高的层次发展。

五、继续办好“中国国际果蔬展览会”，扩大对外交流与合作。