今年11月的嘉兴一直是晴好天气，气温也相对比往年要偏高，禾城水果销售保持平稳增长。据相关数据统计，11月份水果成交量、成交额同比分别增长11.67%和62.99%，1-11月交易量同比增长率达8.61%。
    一、平均价格指数创同期最高，不少品种价格坚挺。
    据水果价格走势统计显示，11月份水果平均价格指数突破历年来同期最高水平，为5.06元/公斤，与去年同期相比上涨45.8%，环比上涨19.6%，价格上涨比较明显。自从出现新名词“苹什么”之后，红富士的价格一路走高，继上月涨至4.91元/公斤后，环比又上涨了7.3%，平均价格为5.27元/公斤，同比上涨达52.75%。值得一提的是，10月海南暴雨成灾，影响了木瓜的后期价格，由于收购价格猛涨，本月木瓜均价达12元/公斤，同比上涨100%，最贵时一箱12斤左右的木瓜售价可达105元，创下历史新高。其他品种，香梨、蜜柚、桔子、西瓜等价格继续坚挺，本月均价分别为6.94元/公斤、4.36元/公斤、2.73元/公斤、4.9元/公斤，同比上涨分别达到36.08%、54.6%、40.72%和97.74%。
    二、果源充足，交易保持平稳。
    上市量较大的赣南橙、蜜柚、冰糖心红富士、香梨等品种，作为本月度的主流水果，成交量保持增长，分别为10308.45吨、6523.95吨、2948.88和3532.5吨，分别比去年同期增长41.8%、34.21%、84.37%和12.45%，四个品种的成交量占总成交量的28.87%。而其他交易量较大的品种，如桔子、西瓜、伽师瓜的成交量同比有所下降，分别下降了33.44%、8.7%和27.15%。市场上，各类果品保持货丰量足，季节转换后，“三大类”果品逐渐占据市场的主导地位，据统计，11月份梨、苹果、柑桔三大类果品交易额2.56亿元，交易量4.86万吨，分别占市场份额的62.61%和60.12%。其他类品种中，香蕉、圣女果、雪莲果、柿子、猕猴桃等交易增加快速，同比增长率分别为270.13%、188.19%、119.59%、84.30%和82.96%。
    三、鲜橙受追捧，旺销禾城市场。
    进入冬季，天干物燥。目前这个季节正是鲜橙类大量上市的季节，水分充足、富含营养的赣南橙成了众多果品中最受欢迎的品种。本月赣南橙交易火爆，成交量超过万吨，坐上本月销售头把交椅，占总交易量的12.76%。赣南橙是市场上橙类果品中品质较好的品种，近年来品质不断提升，价格也随之上涨，本月的均价为4.47元/公斤，同比上涨了37.96%，其价格相比进口橙还是比较实惠的，老百姓的接受度较广，这也是赣南橙越来越畅销的原因之一，据了解，目前市场上的赣南橙主要销往山东、东北、江苏等地，部分品牌包装已远销海南、广东、新疆、哈尔滨、俄罗斯等地。
    下一步预测：年底渐近，元旦、春节市场将成为主导，消费者对水果的需求量会随之增加，优质水果品种也会越来越受欢迎，果品的价格受到物价上涨影响，仍将保持在高位，下降的几率不大。从交易情况看，果品交易量将保持稳定增长，而交易额受到价格因素影响，增长幅度会较大。进入冬季果市，市场便迎来水果交易的黄金季节，红富士苹果、香梨、赣南橙等传统品种交易将进一步增长。