8月虽已过了立秋节气，但禾城“秋老虎”发威，持续半个多月高温天气，对市场的果品交易造成了不小的影响，本应是水果交易稳步增长的阶段，但炎热的天气并未给市场的水果销售带来升温作用。据统计报表显示，本月市场交易量9.26万吨，同比略增1.13%，交易额2.81亿元，与去年同期相比基本持平，增长0.28%。
    一、一半以上品种交易同比下降。纵观整个夏季果市，受到天气影响，交易略显清淡，8月持续高温，市场果品交易中超过一半的品种出现下降的走势。从本月果品类别成交对比分析报表上可以明显看出，统计的13个类别果品中，7个类别的交易量有不同程度的下降，其中包括交易量较大的传统三大类。另外，从品种成交对比统计来看，在统计的63个品种中，有6成的果品交易呈下降，牵制整个果市的交易增长。其中，当季的主要销售品种嘎啦苹果、桔子、石榴的交易额和量分别为1815.82万元、1864.86万元、1690.89万元和5146.6吨、4452.65吨、3413.6吨，同比分别下降42.2%、25.13%、7.62%和49.22%、37.62%、12.59%。
    二、产地原因，影响市场交易。分析市场本月交易情况，一是，相比去年，今年农历没有闰月，物候期推迟，许多品种上市晚了近一个月，如嘎啦苹果的早熟品种去年6月就已面市，今年进入7月才开始陆续上市，影响8月中期品种的销售；二是，8月销售主力哈密瓜产地内蒙古产量大增，大量货物发往嘉兴市场，加上产地天气不佳影响瓜的质量，致使哈密瓜的价格卖不高，交易额增长受到阻碍；三是，产地收购价涨得快，果农觉得市场上的卖价不如在产地卖赚钱，收购价抬高后，影响市场售价，经营户反映如桔子等品种价格太高影响销量，价格太低又赚不到钱，经营的人少了，市场销货量就随之减少；四是，受周边市场迅速发展影响，如石榴、桔子等个别品种交易出现分流现象，导致市场交易增长受阻。
    三、主流水果价格走低。据水果价格走势统计显示，8月份水果平均价格指数为3.04元/公斤，与去年同期相比基本持平，下跌了0.84%，环比下跌19%，受到天气及收购价等影响，与去年同期相比，果品价格略有降低。销量较大的主流水果价格都偏低，例如哈密瓜的平均价格为2.06元/公斤，比去年同期价格下跌24.82%；西瓜的平均价格为1.29元/公斤，同比下跌15.69%；小瓜平均价格为1.61元/公斤，同比下跌11.54%。
    四、地产葡萄交易翻倍。在新农村建设政策的鼓舞下，嘉兴大桥、油车港等地的葡萄种植基地果农学习和引进先进的农业科技，增加了种植面积，并且大获丰收。市场为本地果农创造了良好的经营环境和一系列的优惠政策，地产葡萄的销售在今年出足了风头，走在市场交易品种的领先位置，销量仅次于哈密瓜和西瓜两大品种，成了本地果农的“致富果”。据统计，本月葡萄交易量7273.01吨，同比增长107.28%，交易额为6050.03万元，同比增长104.99%，交易量、交易额实现双翻倍。由于近年来本地葡萄品种丰富、品质优良已名声在外，加上它的甜度好，食用方便，受到不少消费者的喜爱，成为老百姓家中的常备水果，每天品质最优的葡萄都被提前预订，是8月果市中最受宠的主流水果之一。
    五、哈蜜瓜、西瓜集散旺销。在处于相对淡季的8月，哈密瓜和西瓜成了市场上的主要销售品种，二者销量均保持上升的走势。据统计，本月哈密瓜、西瓜的交易额和量分别为8257.69万元、1958.45万元和40088吨、15180吨，交易量同比分别增长29.51%和24.42%。由于受到本地持续高温和产地自然灾害等影响，哈密瓜和西瓜价格同比均有下降，另外据悉，今年哈密瓜产地种植面积增长1/3，产量增长，加上部分周边市场有的直接到产地进货，使得市场内哈密瓜价格卖不高。价格的下跌直接影响哈密瓜和西瓜的交易额增长，本月哈密瓜交易额同比略降2.52%，而西瓜的交易额只增长了5.23%。
    下步市场预测：从本月的市场交易情况看，一些秋季果品的上市有所推迟，预计到了九月初，赣南橙、山东嘎啦苹果、花牛苹果等果品的面市将丰富市场销售的品种。蜜柚、石榴、香梨、冬枣等果品在大批量进场后，会吸引不少消费者前来购买，销量将进一步增长，随着中秋旺季的来临，交易量将不断增长，同时，果品价格也会随之上扬。