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2月行情:龙年节市货源充足 市场交易繁忙有序
来源:http://www.jxsgsc.com    作者:    发布时间:2024-03-08    点击次数:482

2月份是农历龙年新年,虽然年前连续降温、降雪对果市交易带来一定影响,但春节果市交易依然繁忙,2月上旬市场销售相对繁忙,中下旬随着春节效应的结束,果品交易量出现回落。据统计,2月市场交易量、交易额同比分别增长9.17%和16.92%。2024年1-2月市场果品总交易量、交易额同比分别增长14.97%和6.28%。

一、节市水果需求旺盛,交易相对比较繁忙。

由于今年农历春节在2月中旬,相比去年晚了半个多月,因此春节旺市一直从1月中旬持续至2月上旬。时令水果耙耙柑、橙子、砂糖桔、红富士、西瓜等受到消费者的欢迎,成了市场上的抢手货。据统计,今年2月金桔类、梨类、橙子类、猕猴桃类、哈密瓜类、甜柑类、西瓜类交易量较去年同期相比分别上涨151.48%、84.76%、38.80%、38.26%、33.89%、33%、19.42%。另外,菠萝类、芒果类、葡萄类、桔子类、香蕉类、甜瓜类、苹果类的交易量与去年相比交易量分别下降38.88%、28.42%、26.62%、9.04%、8.81%、8%、1.54%。

延续前两个月的火爆势头,柑桔橙类依然是1-2月的交易主力,其交易量占到了2月整个国产果品交易量的44%,交易额占到了整个国产果品的25%左右。这几年销售势头大涨的耙耙柑,由于量的逐年递增,价格也有所下降,2月交易量、交易额同比分别上涨70%、17.86%,价格4.96元/斤,同比下降30.63%。赣南橙虽然是个传统品种,但销量一直不错,2月的交易量、交易额同比分别上涨218.60%、83.15%。此外,纽荷尔脐橙的市场需求量也很大,2月交易量、交易额同比分别上涨77.77%、1.43%。但赣南橙和纽荷尔脐橙这两个品种的均价同比都有所下降,降幅分别为42.44%和42.97%。

砂糖桔作为每年春节期间的大品类,一直是受到关注,今年砂糖桔的价格有所起伏。年前由于上市期集中,价格一度出现低迷,均价在3.92元/斤,随着春节到来,价格慢慢回暖,均价上涨到4.63元/斤,而等到春节假期的结束,价格下降到3.96元/斤。2月,砂糖桔总交易量同比下降9.61%,总交易额同比上涨11.56%。由于柑桔橙类与砂糖桔竞争的品种太多了,沃柑、耙耙柑以前的新品种,几年后就是成老品种,把砂糖桔各种优势消磨殆尽,近几年又出了柑平(2月交易量、交易额同比分别上涨256.52%、296.82%)等新品种,所以砂糖桔量面临减产,有一部分砂糖桔果农开始改种其它新品种,比如脆蜜金桔。还有一方面是因为在江西、湖南、湖北一些产区,今年遭受到冻害,产量下降,大雪天同时导致产区车子进不来的原因。

二、节市效应过后,平均价格指数下跌。

据计算,2月份国产的果品价格为4.93元/斤,同比下跌11.17%。从类别看,金桔类、椰子类、桔子类、葡萄类、圣女果类和猕猴桃类价格上涨明显,同比分别上涨26.08%、23.65%、23.12%、15.48%、12.98%、2.20%。其余果市主要品种橙子类、梨类、哈密瓜类、甜柑类、香蕉类、地产类、桃类、西瓜类、芒果类与去年同期都有不同程度的下降,分别为35.27%、31.02%、30.91%、28.44%、21.78%、17.9%、12.24%、9.6%、9.46%。

2月春节假期过后“草莓价格大跳水”相关话题,多次冲上热搜。元宵刚过,市场上对草莓等中高端水果的消费需求开始回落。同时,随着气温的回升,种植和物流等成本也开始下降,叠加我国草莓主产地市场扩产、供应量提升等原因,草莓的价格出现了明显的下降。据统计,市场上草莓主要来自嘉兴本地,其余分别有辽宁、安徽、江苏、山东,嘉兴本地草莓2月交易量、交易额同比分别下降8.94%、18.36%。均价在13.74元/斤,与去年同期相比下降10.31%。

今年水果整体价格相比去年同期有所降幅。冰糖心苹果均价同比下降17.66%,香梨均价同比下降30.62%,脐橙均价同比下降32.24%,沃柑均价同比下降28.93%,晓蜜均价同比下降33.94%,8424西瓜均价同比下降8.12%。

对于水果价格走低的原因:以往买水果是走亲访友的必备品,但经过近年来市民消费环境变化,送礼的选择多样化了,水果也不再是必需品。另外近年来商业出现结构性调整,销售水果的超市、电商、专卖店都给消费增加了多重选择,这也让水果的行业竞争更为激烈。由于2023年是疫情过后的第一年,人们越来越关注自身的健康问题,对于水果的购买量也在2023年期间逐渐增加,从而带动了我国水果市场的发展,市场果品价格也随之不断增长。而2024年春节迎来长假期,不少人选择返乡或旅游过节,所以家里水果囤货也相对减少,商家为了减少损耗采取降价。

三、进口水果保持增长,龙年礼盒最受欢迎。

2月份,随着春节假期的到来,消费者对进口水果的需求大幅增长。据统计,进口水果的交易量、交易额与去年同期相比增幅分别为22.15%和55.38%,平均价格在16.45元/斤,同比上涨27.22%。龙年到来,为讨个好彩头,各种带有“龙”元素的东西广受欢迎。在水果界,一些带“龙”字的水果颇为畅销,比如龙眼、火龙果等,寓意吃了“龙”果龙年大吉、龙马精神。2月,进口水果的樱桃类、 山竹类、龙眼类、火龙果类的交易量同比分别上涨318.88%、108.81%、61.82%、16.24%。

智利樱桃早已成为了这些年走访亲友时选择的“年货顶流”水果,不管是送礼还是自己吃都是上选。今年春节智利樱桃迎来本产季的高峰,在海广兴精品水果交易中心内智利樱桃的交易氛围愈发浓厚。与此同时,国内市场的供应量也在逐年增加,品质和口感不断提升,使得智利樱桃在年货市场上的地位愈发稳固。据统计,市场樱桃类2月交易额同比上涨445.31%,平均价格在33.16元/斤,同比上涨30.19%。

另外,交易量较大的菠萝蜜类、榴莲类交易量与交易额同比分别下降18.78%、16.37%与31.21%、15.61%。随着年货市场的竞争愈发激烈,各种新型年货不断涌现,市场呈现出多元化的趋势。消费者可以根据自己的口味、需求和喜好选择适合自己的年货。无论是传统的砂糖橘、苹果、梨类,还是进口类的智利樱桃、西梅等,都有一定的市场需求。这种多元化的市场格局满足了不同消费者的需求,关注消费者的需求变化,不断推陈出新,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

下步市场预测:随着季节的转换,交易品种结构将出现一定程度的变化,冷藏苹果、梨仍然具有一定的市场空间。菠萝类、芒果类、圣女果类、国产樱桃类等一些南方时令水果大量上市,价位将出现一定回落。

 


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