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9月:货丰量足迎双节 节日果品旺销
来源:http://www.jxsgsc.com    作者:    发布时间:2023-10-12    点击次数:686

9月,嘉兴水果市场迎来了一年中水果销售的最黄金季,品种繁多的水果大量涌入市场,南北佳果纷纷争宠上市,货源充足。由于今年中秋和国庆恰逢撞了个满怀,形成双节同庆的盛况,为了满足双节的市场需求,来自全国各地的客商都纷纷前来采购,呈现出一片购销两旺的交易场景。据统计,9月份嘉兴水果市场总交易量2021年相比增长5.18%,总交易额2021年相比增长35.64%1-9月累计交易量2021年相比下降1.36%,交易额2021年相比增长32.97%

一、双节交易形势好   国产日交易量超10000吨

 因为今年双节利好支撑,因此节前市场销售高峰相对比较集中,据统计,国产水果在中秋节前半个月的日均交易量达到10000吨。927日当天,是节前交易量、交易额的最高峰,日交易量超15000吨,交易额超14000万元。

其中,云南、四川产地的石榴,新疆、甘肃、陕西产地的红富士,江西、云南的早桔,广东、福建产地的蜜柚,陕西、山西产地的冬枣,新疆的香梨和哈蜜瓜,都颇受客商的热捧。当月,占据销售排行榜前五位的分别为石榴、哈密瓜、西瓜、苹果、地产葡萄,交易量除了哈密瓜与苹果比2021年同期分别下降25%1.21%,其余石榴、西瓜、地产葡萄的交易量与2021年相比分别上涨26.80%16.43%169.78%另外,9交易量上涨明显的国产果品中还有梨类、甜柑类、桃类、菠萝类、李子类,与2021年相比分别增长27.02%、153.30%、28.65%、35.04%、39.10%。

秋月梨的上市恰逢中秋时节,因此为了适应市场需求,包装基本都是漂亮精致的礼盒,在市场里也应该是属于精品级别的。正是因为秋月梨精致的包装与品牌的效应,在市场口碑一直处于较高的地位,整体行情逐年攀升,经济效益也比较不错。据统计,9月,秋月梨的交易量占到梨类总量的56%,交易量、交易额与2021年相比分别增长172.65%130.08%,均价在12.10/公斤,与2021年相比下跌15.61%

二、节日效应拉动果价   时令水果普遍降价

从9月的水果价格走势看,由于节日效应的影响,平均价格为12.50/公斤,2021年相比上涨28.95%。

不过,由于今年上半年价格上涨,下半年开始价格有所回落。像9月最为畅销的石榴类、哈密瓜类、西瓜类、芒果类、地产类的均价分别为9.05/公斤、4.23/公斤、2.68/公斤7.48/公斤15.08/公斤,与2021年相比分别下跌14.03%2.49%38.21%28.89%25.07%。另外,同样下跌较明显的还有李子类、圣女果类、水蜜桃和枣类,平均价格同比分别下跌17.35%6.57%8.07%5.09%。由于水果供应充足,供需结构平衡,价格相对稳定。由于时令鲜果上市的季节性比较明显,在大量上市后价格就会随之下降,因此后期是秋季时令水果逐渐便宜的时期。

三、地产葡萄销  品牌效应有所凸显

葡萄一直是嘉兴地产水果的主要品种,近年来,嘉兴及周边地区的葡萄种植户积极向精品化种植路线转型,注重品种的更新,涌现了阳光玫瑰、浪漫红颜、妮娜皇后等一批高价值、高品质的精品葡萄,更好的满足了消费者的口味。9月在售的主要品种有巨峰、阳光玫瑰、红提、浪漫红颜、妮娜皇后等。据统计,地产葡萄交易量、交易额与2021年相比分别上涨169.78%101.20%,均价在15.40/公斤,与2021年相比下降25.42%

浙江嘉兴是江南最早栽培葡萄的地区之一。从简易小拱棚到连栋大棚,从易种植的藤稔、巨峰再到精品化种植的浪漫红颜、阳光玫瑰,葡萄逐渐成为嘉兴市农业的一张“金名片”。目前,葡萄是嘉兴市的第一大水果种植品种,种植面积达到12.87万亩,年产葡萄15.6万吨,产值18.3亿元。成绩的取得,离不开种植技术的提升、品牌的打造、销售市场的拓展。 解决了生产端的问题后,嘉兴市葡萄产业农合联又把目光锁定在供销端和金融端,由嘉兴市供销社链接资源,选择嘉兴市五星果品为“嘉兴葡萄”总经销商,销往长三角乃至全国其他城市和地区,同时,与嘉兴农商行对接,帮助农户解决短期内资金短缺的问题,为全市葡萄产业发展搭建了一个集生产合作、供销合作、信用合作于一体的新平台和新载体。

四、“双节”效应影响 进口果市增量明显

9月,进口水果交易量交易额2021年相比分别上涨43.58%、98.78%。均价为25.23元/公斤,与2021年相比上涨38.47%。

就品种来说,来自东南亚的榴莲、火龙果交易量依旧是位居冠亚军宝座,火龙果交易量、交易额与2021年相比分别下降21.86%、47.69%,均价在6.25元/公斤,与2021年相比下降33.05%。9月临近中秋,苦撑了好久的榴莲终于迎来了行情大涨。市场榴莲走货较快,日均在售榴莲超过130柜,无论是泰国货还是越南货,行情都在逐渐走高。此外,南非橙、山竹、苹果、椰青等也给进口果市增色不少,交易量与2021年相比分别上涨70.59%、429.83%、41%、14.66%。

9月,嘉兴海广兴精品交易中心内要说有什么水果是独一档的,那就要属精品类---新疆西梅,浓烈的果香搭配多汁软糯的果肉,吸引了众多的消费者。据了解,今年新疆西梅减产了,货少品质好,价格高于去年,其中不确定因素比较多,后续行情还不好预测,虽然今年库尔勒、河硕、河静、包括阿克苏产区下雨西梅裂口多,整体减产大约30%-50%,伊犁减产30%左右,但每年新疆西梅的总产量都在逐步增长,成为有效补充,所以今年总出疆货量还有上升,增幅在30%以上。今年更多水果商们纷纷入场操作西梅,西梅行业正在加速洗牌,资本预订优势果园资源,市场是双无形的手,通过价格、竞争、供求等来调节,优胜劣汰适者生存,还有借助政策的优势。今年中秋国庆是西梅的出货好机会,西梅货好更加推进了市场价值。据统计,9月西梅交易量、交易额与2021年相比分别大幅上涨74.63%、131.86%,均价在22.39元/公斤,与2021年相比上涨32.77%。

下步市场预测:中秋和国庆双节节日效应过后,10月市场交易保持稳定运行。随着天气逐渐转冷,一些防燥生津的果品成为销售重点,同时,新一季储存类果品的大量成熟上市,也会促进果价的稳步下降,预计后期市场上苹果、梨、柑橘橙类、蜜柚等将占据交易主导地位。

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